啤酒酵母滾筒刮片干燥機(jī)是一種內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動連續(xù)干燥設(shè)備。旋轉(zhuǎn)的滾筒通過其下部料槽，粘附著一厚度的料膜，熱量通過管道輸送至滾筒內(nèi)壁，傳導(dǎo)到滾筒外壁，再傳導(dǎo)給料膜，使料膜中的濕得到蒸發(fā)、脫濕、使含濕分的物料得到干燥。

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產(chǎn)品詳情

　　一、應(yīng)用

　　啤酒酵母滾筒刮片干燥機(jī)的液體發(fā)酵生產(chǎn)過程包括培養(yǎng)基的制備、酵母繁殖、酵母分離、濃縮和干燥等工序。酵母繁殖時需要有適宜的培養(yǎng)基(如一定的糖濃度和氮、磷等鹽類)和繁殖條件（如溫度、pH、氧氣）。在一定溫度范圍內(nèi)，酵母增長速度隨溫度上升而加快（如28℃時比13℃時快一倍）。通常溫度以28～38℃、pH以3.5～5.5為宜。供氧一般用通空氣辦法來解決。通空氣量越大或空氣與發(fā)酵液接觸面越大,越有利于發(fā)酵,因而發(fā)酵的糖濃度就可高些。通常菌體繁殖在連續(xù)發(fā)酵缸中進(jìn)行，酵母菌體常用高速離心機(jī)分離和濃縮，也可用化學(xué)凝聚法濃縮。

啤酒酵母滾筒刮板干燥機(jī)

　　二、工作原理

　　啤酒酵母滾筒刮板干燥機(jī)是一種內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動連續(xù)干燥設(shè)備。旋轉(zhuǎn)的滾筒通過其下部料槽，粘附著一厚度的料膜，熱量通過管道輸送至滾筒內(nèi)壁，傳導(dǎo)到滾筒外壁，再傳導(dǎo)給料膜，使料膜中的濕得到蒸發(fā)、脫濕、使含濕分的物料得到干燥。干燥好的物料被裝置在滾筒表面的刀鏟離滾筒，到置于刀下方的螺旋輸送器，通過螺旋輸送器將干物料集中、包裝。

　　三、維護(hù)

　　1、定期檢查旋轉(zhuǎn)部件轉(zhuǎn)動靈活性，是否有卡阻現(xiàn)象。鏈輪等部件要定期加上潤滑脂，定期校正壓力表等計量器件誤差。對三角帶傳動件有磨損嚴(yán)重現(xiàn)象應(yīng)及時更換。

　　2、電動機(jī)、減速機(jī)維護(hù)詳見電動機(jī)、減速機(jī)使用維護(hù)說明書。

　　四、調(diào)試

　　本機(jī)安裝后要*行試運轉(zhuǎn)實驗

　　1、點動主電機(jī)觀察主滾筒轉(zhuǎn)向正確。

　　2、觀察主滾筒及各傳部件轉(zhuǎn)動是否靈活，觀察蒸氣進(jìn)出口是否接通，壓力表是否在工作壓力范圍內(nèi)。

　　3、啟動電機(jī)，主滾筒動運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，溫度升高后加入物料后調(diào)整電機(jī)轉(zhuǎn)速及物料在滾筒上薄膜均勻程度來控制物料終含水量。

　　4、啟動絞龍電機(jī)，輸出干燥成品物料，根據(jù)干燥成品量調(diào)整絞龍電機(jī)轉(zhuǎn)速。

啤酒酵母滾筒刮板干燥機(jī)

　　五、技術(shù)參數(shù)

型號	HG	5~5	5~10	5~15	9~10	9~15	9~20	9~25	9~30	10~30	15~25	15~30	15~35	15~40	15~52	20~40	20~52
加熱面積	m2	0.75	1.5	2.3	2.8	4.2	5.6	7	8.4	9.4	11.8	14	16.5	18.8	24.5	25.1	32.7
直徑	mm	500	500	500	900	900	900	900	900	1000	1500	1500	1500	1500	1500	2000	2000
長度	mm	500	1000	1500	1000	1500	2000	2500	3000	3000	2500	3000	3500	4000	5200	4000	5200
長	A mm	2000	2500	3000	3000	3500	4250	4750	5250	5250	5200	5750	6250	6750	7500	7000	7500
寬	B mm	1500	1500	1500	2000	2000	2000	2000	2000	2750	3250	3250	3250	3250	3250	4050	4050
高	C mm	2750	2950	3150	3250	4000	4750	5500	6000	6000	6000	6500	7000	7500	7500	7500	8000
主機(jī)重量	T	1.6	1.8	2	5.4	6.3	7.2	8.2	9.1	11.2	12.2	12.8	13.3	14.2	22	22.4	28.7
總重量	T	1.8	2.1	2.3	5.6	6.6	7.7	8.8	9.9	12	13	13.8	14.5	15.6	23.5	23.9	30.5
蒸汽耗量	0.4MPa/m3	6	9	13	18	2	22	24	26	30	40	45	50	55	80	85	98
使用功率	kw min	1.5	1.5	2.2	2.2	3	3	4	4	4	5	5	6.5	7.5	11	11	15
	max	7.5	7.5	9	11	18.5	18.5	30	36	36	45	55	60	60	60	75	80

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